スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

スリカンカ料理:王子動物園のカラピンチャ

存在は知っていても行く度に臨時休業日のため食べられなかった王子動物園駅前のカラピンチャさんにて先日食事してきました。
スリランカ料理に手を出し始めた当初に一度訪れているためかれこれ一年越し(弱)です。

カレープレートはえびカレーを選択(ライス変更、ルヌミリス、アンブルディヤル追加)
IMG_3744.jpg

お家ではアンブルティヤルやえびカレー系作ったことが無かったので、完全に初体験。
左上から
パパダム:ちょっと変わったフレーバー(なんだろうこれ?)で美味しかったです
フルーツ:辛いカレーと混ぜると美味しいです
パリップ(レンズ豆のカレー?スープ?):香取さんのレシピの味と比較するともっとマイルドな感じを受けました
ルヌミリス:辛い!混ぜると美味しい
アンブルティヤル:独特の酸味のあるマグロの煮物
いんげん:
ポルサンボーラ:ココナッツのふりかけ、ロングのままだ

ごはんはサンバライス(スリランカ米)です

一番奥の野菜はピクルス(酢漬け)はサービスで食べ放題?です

あと、ヨーグルトのやし蜜がけもついてます。


自宅ではワンプレートを一度にフルセット作って食べることがあまりないので(本来は3品なぐらい乗せて混ぜて食べる)
混ぜながらいただくと大変美味しい。


食べた記憶を今思い出そうとしてるのですが、
美味しかったまた行きたい!ぐらいしか出てこなくて
なんとも残念。


私が食事してすぐ本日の仕込み分終了と相成りまして、
「ギリギリだった…」

ちょっと遅かったらまた食事出来ないところだったみたいです。

営業時間と営業日(臨時休業もあるので)webサイトやお電話で確認しておいたから伺ったほうが良いかと思います。
webサイトの方に臨時休業のお知らせを含む営業日カレンダーが一月ごとに出ております

モルディブフィッシュや乾燥ゴラカ、各種スパイスの販売されていたので
ついに本場のちょっと買ってみました。
まだ使ってないですが、大変興味深いです。

20160508xxchanSD.jpg

comment

管理者にだけメッセージを送る

最新記事
Archievs →すべての記事一覧を見る
カテゴリ
プロフィール

小早川あげなす(あげなす)

Author:小早川あげなす(あげなす)
気楽に楽しく
好きなものを好きなように

ご連絡はこちらから
pixiv_banner.gif pixiv

circlemsバナー 揚げ連
(拍手コメントも現在使用可能です)

リンク
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

広告
揚げ連:バナー/RSS
オススメ
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。